ลาบหมู เป็นเมนูอาหารของภาคอีสาน และถือว่าเป็นเมนูอาหารไทยที่สามารถทำได้ง่ายๆ เพราะมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก และสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ง่าย โดยมาพร้อมกับรสชาติจัดจ้านด้วยความเผ็ดของพริก ความเปรี้ยวจากมะนาว และความหอมจากข้าวคั่ว ซึ่งเมนูลาบหมูนั้นนิยมทานคู่กับข้าวเหนียว และผักต่างๆ เช่น ใบโหระพา ถั่วฝักยาว และกะหล่ำปลี เป็นต้น ดังนั้น เมนูลาบ จึงเป็นอีกเมนูอาหารที่พ่อครัว และแม่ครัวมือใหม่สามารถทำตามได้ง่ายๆ เช่นกัน

ยำกุ้งสด: สลัดกุ้งสดแบบไทยที่อร่อยมาก

ผัดไทย เป็นเมนูยอดฮิตที่มีความอร่อยจนครองใจทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติทั่วทุกมุมโลก โดยเมนูผัดไทยนั้นเป็นเมนูเส้นที่มีรสชาติกลมกล่อม และสามารถเพิ่มความอร่อยด้วยการทานคู่กับถั่วงอกสด หัวปลีดิบ หรือบีบมะนาว เพื่อเพิ่มความจัดจ้านให้ผัดไทยมากขึ้น นอกจากนั้น ยังเป็นเมนูอาหารไทยที่มีวิธีทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน และสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ง่าย ถือว่าเป็นอีกเมนูอาหารไทยที่ทุกคนควรลองทำทานเองที่บ้านดูสักครั้ง 

เมื่อเคี่ยวจนสะโพกไก่เปื่อยแล้ว ให้ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก และน้ำตาลปี๊บ พร้อมกับคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

          ใครกำลังมองหาเมนูอาหารสำหรับมื้อเย็นลองมาทำเมนูกับข้าวยอดนิยมกันดู ทำกินเองอร่อยเองไม่ต้องแบ่งใครเนอะ หรือหากยังไม่พอใจ ตามมาดูอาหารจานเดียวเมนูกับข้าวอร่อย ๆ กันเพิ่มเติมได้เลยจ้า

          หมายเหตุ : เมนูนี้เส้นวุ้นเส้นจะเหนียวนุ่ม รสเข้มข้นหวานมันกลมกล่อม หอมเครื่องเทศมาก ๆ โดยปกติส่วนใหญ่จะไม่ใส่นม ซึ่งอ้อทำทุกครั้ง ถ้าไม่มีนมอ้อจะไม่ทำเลย เมนูอาหาร100เมนู ติดความเข้มข้นไปแล้วค่ะ ลองทำกินดูค่ะแล้วจะติดใจ ^^

          มาต่อกันที่เมนูข้าวมันไก่แบบคลีน สูตรนี้ใช้ข้าวกล้องหุงสุกโปะด้วยอกไก่หมักเกลือและพริกไทย เสิร์ฟกับผักต้ม ถ้าใครจะทำน้ำซุปผักเพิ่มก็ได้นะคะ

          • เต้าหู้ (หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม)

          • ถั่วฝักยาว และผักกาดขาว หรือผักตามชอบ

น้ำมันคาโนล่า (เล็กน้อยแค่พอเคลือบกระทะ)

ใส่กะปิแล้วโขลกอีกหน่อยก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ตักพริกแกงขึ้นมาพักไว้

หลังจากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดที่วางพักไว้มาผัดให้เข้ากันกับไข่และกุ้งที่ผัดไว้เมื่อสักครู่ เมื่อทุกอย่างเข้ากันได้ดีแล้ว สามารถตักใส่จาน และเสิร์ฟพร้อมกับถั่วงอกสด เพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับผัดไทมากยิ่งขึ้น

เมนูเครื่องในไก่: อร่อยและสร้างความหลากหลายในการทำอาหาร

เห็ดหอมสด เห็ดเข็มทอง (เลือกใส่ได้ตามชอบ)